Author: amazingjulie

  • 6 Kesalahan Lazim Perlu Dielakkan Semasa Memohon Sijil Halal

    6 Kesalahan Lazim Perlu Dielakkan Semasa Memohon Sijil Halal

    Pensijilan halal merupakan keperluan penting bagi perniagaan yang ingin memenuhi kehendak pengguna Muslim. Ia bukan sahaja mengesahkan pematuhan kepada standard dan prinsip halal Islam, tetapi juga meningkatkan kredibiliti jenama dan membuka peluang pasaran baharu, terutamanya di kawasan majoriti Muslim. Walau bagaimanapun, proses mendapatkan sijil halal, terutamanya daripada pihak berkuasa seperti JAKIM di Malaysia, boleh menjadi rumit dan sangat ketat. Kesilapan semasa permohonan sering menyebabkan proses permohonan menjadi lama, banyak kos tambahan yang perlu dikeluarkan atau kegagalan permohonan. Dalam artikel ini, saya akan membincangkan enam kesalahan lazim yang sering dilakukan bisnes ketika proses permohonan sijil halal serta solusi praktikal untuk mengelakkannya.


    1. Dokumentasi Tidak Lengkap

    Salah satu sebab utama permohonan sijil halal ditolak atau menjadi tertangguh adalah kerana dokumentasi yang tidak lengkap atau mengikut piawaian. Dokumen penting seperti sijil pembekal, carta aliran pengeluaran, dan sijil pendaftaran perniagaan yang sah sering kali tidak disertakan atau disediakan dengan betul.

    Contoh Kesilapan Lazim

    • Menghantar sijil halal pembekal yang telah tamat tempoh.
    • Tidak menyertakan dokumen penting seperti spesifikasi bahan atau diagram proses.
    • Tidak mengemas kini butiran pendaftaran perniagaan.

    Cara Mengelakkannya

    Untuk mengelakkan masalah ini:

    • Gunakan senarai semak terperinci bagi memastikan semua dokumen diperlukan disediakan sebelum menghantar permohonan.
    • Pastikan sijil halal pembekal masih sah dan diiktiraf oleh JAKIM atau badan berwibawa lain.
    • Semak semula semua borang yang diisi dan pastikan dokumen tambahan seperti invois dan kontrak disertakan.

    Dengan meneliti dokumentasi anda, anda boleh mengurangkan kelewatan dan mengelakkan komplikasi yang tidak perlu semasa proses permohonan.


    2. Premis Tidak Mematuhi Piawaian

    Kesalahan besar lain adalah beroperasi di premis yang gagal mematuhi standard halal. Isu ini sering berlaku di kalangan perniagaan berasaskan rumah atau yang menggunakan fasiliti yang tidak direka untuk pengeluaran halal.

    Contoh Masalah

    • Tiada pemisahan fizikal antara item halal dan tidak halal.
    • Kebersihan dan sanitasi premis yang terabai.

    Cara Mengelakkannya

    • Lakukan audit awal premis untuk mengenal pasti dan membetulkan kekurangan pematuhan.
    • Naik taraf fasiliti untuk memenuhi garis panduan JAKIM, seperti penyimpanan berasingan untuk item halal dan prosedur pembersihan yang betul.
    • Elakkan menggunakan rumah kediaman sebagai premis perniagaan melainkan ia telah diubahsuai untuk memenuhi standard halal.

    Pelaburan dalam premis perniagaan bukan sahaja melicinkan proses pensijilan halal tetapi juga meningkatkan kecekapan operasi dan keyakinan pelanggan.


    3. Kekurangan Kakitangan Muslim

    JAKIM mewajibkan perniagaan untuk mempunyai sekurang-kurangnya dua pekerja Muslim sepenuh masa bagi mengawasi pematuhan halal. Kegagalan memenuhi keperluan ini boleh menyebabkan permohonan ditolak.

    Mengapa Ini Penting

    Kakitangan Muslim memainkan peranan penting dalam memastikan pematuhan prinsip syariah Islam semasa pengeluaran, pengendalian, dan penyimpanan produk. Mereka membawa pengetahuan dan kesedaran yang penting untuk integriti halal.

    Cara Mengelakkannya

    • Ambil sekurang-kurangnya dua pekerja Muslim yang terlatih dan memahami praktis halal.
    • Berikan latihan berterusan kepada pekerja ini untuk memastikan mereka memahami dan dapat melaksanakan apa yang digariskan JAKIM.

    Dengan memenuhi kriteria ini, perniagaan anda dapat menunjukkan komitmen terhadap piawaianhalal di semua peringkat operasi.


    Kredit gambar: azerbaijan_stockers dari Freepik

    4. Mengabaikan Keperluan Rantaian Bekalan Halal

    Satu lagi kesilapan biasa adalah tiada pengesahan status halal bahan mentah atau gagal mengelakkan pencemaran silang semasa penyimpanan atau sewaktu pengangkutan.

    Contoh Kesilapan

    • Menggunakan bahan atau bahan mentah yang tiada perakuan halal.
    • Menyimpan item halal dan tidak halal bersama tanpa pemisahan.

    Cara Mengelakkannya

    • Bekerjasama hanya dengan pembekal yang diiktiraf oleh JAKIM atau badan pensijilan halal yang diiktiraf.
    • Wujudkan sistem jaminan halal yang jelas yang merangkumi pemerolehan, penyimpanan, dan logistik.
    • Latih pekerja untuk mengendalikan produk halal dengan berhati-hati dan mengelakkan sebarang risiko pencemaran.

    Memastikan rantaian bekalan halal yang kukuh adalah langkah penting untuk memastikan produk anda memenuhi standard pensijilan.


    5. Kekurangan Latihan dan Kesedaran

    Ramai perniagaan gagal menyediakan latihan yang mencukupi untuk pekerja mereka tentang prinsip dan amalan halal. Ini sering menyebabkan ketidakpatuhan yang tidak disengajakan dan komplikasi semasa audit.

    Mengapa Latihan Penting

    • Pekerja yang tidak tahu garis panduan halal mungkin mengendalikan bahan atau proses dengan cara yang salah.
    • Kekurangan kesedaran meningkatkan risiko kesilapan semasa audit.

    Cara Mengelakkannya

    • Laksanakan sesi latihan kesedaran halal secara berkala untuk semua pekerja, terutamanya mereka yang terlibat secara langsung dalam pengeluaran dan pengendalian.
    • Bekerjasama dengan perunding halal yang bertauliah atau penyedia latihan untuk memastikan pasukan anda memahami keperluan dan standard terkini.

    Pasukan yang terlatih bukan sahaja membantu dalam mendapatkan pensijilan halal tetapi juga memperkukuhkan budaya pematuhan dalam organisasi anda.


    6. Mengabaikan Audit Awal dan Pemeriksaan Pematuhan

    Melangkau penilaian awal atau mengabaikan pemeriksaan pematuhan sebelum menghantar permohonan adalah kesilapan besar. Ini sering mengakibatkan kegagalan semasa audit JAKIM kerana isu yang sebenarnya boleh dielakkan.

    Contoh Kelalaian Lazim

    • Susun atur peralatan atau pelabelan yang salah.
    • Tidak menyediakan rekod terperinci untuk semakan semasa audit.

    Cara Mengelakkannya

    • Lakukan audit dalaman untuk mengenal pasti dan membetulkan isu ketidakpatuhan sebelum audit rasmi JAKIM.
    • Dapatkan bantuan daripada pakar halal untuk membimbing usaha pematuhan anda dan memastikan perniagaan anda bersedia untuk audit.

    Dengan menangani masalah berpotensi lebih awal, anda dapat meningkatkan peluang untuk lulus audit dan mendapatkan sijil.


    Kesimpulan

    Mendapatkan pensijilan halal adalah langkah penting bagi perniagaan yang memenuhi keperluan pengguna Muslim, tetapi proses permohonan boleh menjadi agak mencabar. Dengan mengelakkan enam kesalahan lazim ini—dokumentasi tidak lengkap, premis tidak mematuhi piawaian, kekurangan kakitangan Muslim, mengabaikan keperluan rantaian bekalan, kekurangan latihan, dan melangkau audit awal—anda boleh memudahkan lagi proses dan meningkatkan peluang untuk berjaya.

    Untuk memastikan perjalanan lancar, luangkan masa untuk membuat persiapan dengan teliti, dapatkan panduan profesional jika perlu, dan terus komited untuk mengekalkan standard yang tinggi. Dengan perancangan dan pelaksanaan yang betul, mendapatkan sijil halal boleh menjadi langkah terbaik ke arah mengembangkan perniagaan anda dan memberikan perkhidmatan kepada pelanggan dengan penuh keyakinan.

  • Hello world!

    Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!